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脂肪燃焼のクロロゲン酸をより多く引き出す為、浅煎りに仕上げました。中深煎りの時とはまた違った酸味が口の中に甘さを残します。

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本日珈琲豆を受け取りました。 すぐにミルで挽いて2杯分淹れました。 パッケージを開けた途端に広がる爽やかな香り。 淹れている時点でこの豆を選んでよかったと思いました。 以前は深煎りのヨーロピアンコーヒーなども好んで飲みましたが、浅煎りのキリマンジャロを飲むようになってからは、他の種類は自分で進んでは飲まなくなりました。 スッキリとしたフルーティであっさりした甘味(人によっては酸味と思うかもしれませんが)とコクのある味わいが同時に楽しめるのはキリマンジャロならではです。 普段は時間がなくてスーパーで売っているキリマンジャロブレンドの1杯ずつになったドリップタイプのものを飲むことも多いですが、時間がある時は豆を挽くところから楽しみたいです。 またなくなったらリピートします。 美味しく煎ってくださり、ありがとうございました。#13;
包装も良く送付して頂き、浅煎りで苦みも少なく、とても美味しい珈琲です。またお願い致します。#13;
酸味の強いコーヒーが好きで、私には合っています。 ドリップした時にファッと膨らむ豆なら更に良いのですが。 美味しいので、送料が掛かってもまた買います。 #13;
とても美味しいです。 苦いだけのコーヒーは余り好きではありません。 酸味・甘味・香りがとても良い豆でした。 今後も無くなったら買いたいと思います。 ちなみに、苦いコーヒーが好きな同僚に飲ませたら 酸っぱいと言ってたました。#13;
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