売れ筋がひ! コーヒー生豆 1kg エルサルバドル SHG 割り引き

コーヒー生豆 1kg エルサルバドル SHG

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531円

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・生産地域:エルサルバドル共和国(西部サンタアナ)
・標高:1,100〜1,200m  平均気温:20℃
・品種:ブルボン種、パカス種  
・乾燥方法:天日乾燥
・製品サイズ:22 x 16 x 5 cm; 1 Kg
・カフェインタイプ:カフェイン


高温多湿、直射日光を避け、風通しの良い場所にて保管をお願い致します。開封後は早めの焙煎をお勧めします。


湧水が豊富で、コーヒー洗浄に使うための十分な水量が確保されており、乾燥もじっくりと天日乾燥させることで、酸味・コク・甘味を引き出しています。

風味に優れており、ブルボン種の持つ程良い酸味と甘みが特徴で、後味もスッキリとした味わいになっています。




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自分で焙煎するので、まだ焙煎初心者なので、なかなか安定した焙煎が出来なくて、味が毎回変わってしまいますが、 美味しく頂いてます。#13;
とにかく香りが良い。深煎り(シティロースト)でドリップにもエスプレッソにも最適です。#13;
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